Мангал — это традиционное приспособление для разведения огня, которое активно используется на загородных участках и дачах для приготовления шашлыков и других блюд. Выбор жаровни может оказаться сложным делом, поскольку на рынке представлено множество моделей с различными функциями и ценой. Чтобы не разочароваться приобретением, необходимо тщательно изучить предлагаемую продукцию по различным критериям.
Как выбрать мангал
Помочь с выбором подходящего мангала могут помочь следующие рекомендации:
- тип топлива. Мангалы могут работать на различных видах топлива — газ, уголь или электричество. Газовые мангалы обычно считаются более удобными и безопасными, так как не требуют подготовки угля и не выделяют дыма. Однако, если вы предпочитаете традиционный вариант, то мангал на углях может быть более подходящим выбором. Электрические модели не требуют топлива и проще в использовании, но могут быть менее надежными.
- размер и вес. Габариты устройства зависят от его функциональных возможностей и типа топлива. Производители предлагают мангалы размером от небольших портативных моделей до крупных профессиональных аппаратов. Важно учитывать доступное пространство на месте установки и личные потребности при выборе размера.
- функциональные возможности. Мангалы могут иметь различные дополнительные функции, такие как регулировка температуры, горизонтальное или вертикальное расположение гриля, встроенные термометры и т. д. Важно определить, какие опции вам действительно нужны, а за какие не стоит переплачивать.
- материалы и качество. Мангалы могут быть изготовлены из различных материалов — сталь, нержавейка, алюминий или чугун. Нержавеющая сталь и чугун обеспечивают более длительный срок службы и лучшую прочность, чем алюминий. Важно проверить качество изготовления и материалов перед покупкой, чтобы избежать недостатков и проблем в будущем.
- стоимость. Цена мангала может варьироваться в широких пределах в зависимости от его функциональных возможностей, размеров и материалов. В среднем хорошее устройство можно купить за 6 тыс. рублей.
Мангал — это возможность приготовить не только традиционные шашлыки, но и ароматные креветки, сочные шампиньоны, насыщенные рыбные стейки, разные виды овощей, картошку с золотистой корочкой, вкусные десерты из фруктов и множество других блюд. Пробуйте и у вас получится!